いけす漁場 ロゴ いけす漁場 ロゴ

いけす漁場(ぎょば)は、いけす料理店として昭和59年創業以来、新鮮な活魚料理をいけすの活魚をご覧いただきながら食事を楽しんでいただけます。 産地直送の「いかの活造り」はまさに絶品で、透き通る身と甘みのある味を視覚味覚で是非堪能いただければと思います。いかの耳や足は、天婦羅・塩焼・糸造りとして余すことなくご賞味いただけます。

活魚を余すことなく
心ゆくままに、愉しむ

当店自慢のいけすには、平目、皮はぎ、各種鯛などに加え、おこぜやふぐなどの季節の活魚もご用意しています。お造りにした魚の骨は、せんべいのようにカリカリと揚げ、またあら味噌汁としてお召し上がりいただけます。

旬の魚貝類や野菜、フルーツを取り揃えていますので、接待やデート、法事、ディナーとしてご利用いただければ幸いです。

真心こめた四季折々の料理、自然の持ち味を自然なままに、心ゆくまでご賞味くださいませ。

いけす漁場自慢の海鮮料理

イチオシの逸品

各種活造り1,500円~

季節によって旬の魚を活造りでお召し上がりいただけます。
各種カレイ、平目、鮎、豊後サバ、シマアジ、皮はぎ、イサキ、ハタ、カサゴ、メバル、真鯛、石鯛、石垣鯛、伊勢海老、車海老、みる貝、サザエ、あわびなど)

店内いけすの活魚料理1,200円~

店内のいけすにいる活魚を使った新鮮な逸品。
(アジ塩焼・フライ、はも料理、はまぐり酒蒸し・焼大あさりフライ・焼、車海老塩焼、サザエつぼ焼、あわびバター焼・ステーキなど)

がんば煮特煮  2,800円/ハーフ 1,600円

元々はフグを使った郷土料理で、がんばとは「棺桶」の事。《(フグに)当たると棺桶行きだが、それでも食べたい程美味しい》と言う意味でそう呼ばれるようになったとか。にんにくが入ったピリ辛料理で、癖になる味です。

サバ松前寿司1,900円

鮮度、脂身、身の厚みを厳選したサバの素材の味を生かすために酢は浅めに。肉厚のサバを松前昆布と一緒に押寿司にしました。

漁場太巻2,900円

当日市場から仕入れた鮮度抜群の刺身を使いシャリを極力少なくし具が10種類入った漁場特性太巻です。

じゃこサラダ700円

じゃこで有名な愛知県篠島産のじゃこをふんだんに使った、きゅうり、ナス、みょうがのさっぱりとした漁場オリジナルのサラダ。

おすすめプラン

いか活造り会席(2名様~)

いけすで泳ぐ、いかの活造りが入った【いか活造り会席】です。透明ないかは柔らかい歯ごたえと吸い付くような食感!茶碗蒸しや焼物、揚物など料理長が腕によりをかけた全8品を堪能できます。会社のご宴会はもちろん、同窓会やご家族でのお食事などぴったりです。

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磯魚会席(2名様~)

新鮮なお刺身5種盛りをはじめ、茶碗蒸しや揚物など当店の名物全8品をお楽しみいただけます。
忘年会や新年会、歓迎会や送別会、同窓会など各種ご宴会に最適な内容です。
※3,900円コースのみ12月は除きます。

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板長おまかせ会席 [飲み放題付](5名様~)

旬の食材をふんだんに使用した板長おまかせのコースです。いけすより獲った新鮮なお刺身5種盛りや揚物など当店の名物全7品と90分の飲み放題がお楽しみいただけます。忘年会や新年会、歓迎会や送別会、同窓会など各種ご宴会に最適です。
※12月は除きます。

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座席のご紹介

カウンター席

大きないけすを囲うカウンターを25席ご用意しました。
いけすや水槽の活け魚を眺めながらお食事することができます。お子様連れや外国人の方々に大変人気です。新鮮な活け魚を間近ですくい上げる瞬間から料理を楽しんでいただけます。

掘りごたつ席

各種ご宴会で最大30名までご利用いただけます。
小さなお子様連れの方からお年寄りの方までくつろいでお食事することができます。

個室(上がり座敷)

10名様までご利用いただけます。小さなお子様連れや接待等、落ち着いてお食事することができます。

店舗情報

いけす 漁場
いけすぎょば

住所 〒461-0005 名古屋市東区東桜2-17-15
アクセス 地下鉄東山線 新栄駅 1番出口より 徒歩2分
名鉄瀬戸線 栄町駅より 徒歩12分
電話番号 052-932-2229
営業時間 日~木・祝
11:30~14:00/17:00~22:30(L.O.21:45)
金・土
11:30~14:00/17:00~23:00(L.O.22:15)

※ランチタイムの定食は13:45がラストオーダーとなります。
※10名様以上のコース予約の場合は休憩時間関係なく営業いたします。お気軽にお問合せください。
定休日 年中無休(年末年始は除く)
クレジットカード
キャッシュレス決済 ALIPAY(アリペイ)WeChatPayPayPay
外国語メニュー ・英語(English menu available)
・韓国語(한국어 메뉴 있습니다)
・中国語(有中文菜单)
・台湾語(有中文菜單)
禁煙・喫煙 店内全面禁煙(電子タバコは可能)
総席数 80席(座敷席あり。掘りごたつ席あり)
貸し切り 可能。お問い合わせください。

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